« Militer, plaider et rêver pour des liens renforcés entre la santé et l'environnement.»

Sarah De Munck

Sarah De Munck

Santé

Chargée de mission Santé

Médecin de formation, titulaire d’un DU en santé-environnementale et en nutrition clinique, elle travaille principalement sur les enjeux de prévention de la santé via un environnement plus sain, la prise en compte des externalités de santé dans les politiques environnementales et la vulgarisation de ces données scientifiques pour le grand public. Quelques thématiques qu’elle privilégie : les pesticides, les perturbateurs endocriniens, l’air intérieur, prévention pendant la grossesse et la petite enfance…

Les pesticides dans l’assiette : miam ? 

Des pesticides dans son assiette ?  L’exposition à ces substances via l’alimentation est une des principales causes d’exposition de la population générale. Zoom sur nos étalages belges.  Le comité scientifique de…

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